• 2009-04-09

    火腿卷心菜三明治 - [奶酪]

    版权声明:转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
    http://www.blogbus.com/sweetscience-logs/37670917.html

    Ham & Slaw Sandwich
    火腿卷心菜三明治

    By 童梦

    图片版权 © land O'Lakes

    准备时间:10min
    烘烤时间:8min
    份数:4份

    配料:
    4片——烤全麦面包片,或其他欧式面包
    8茶匙——第戎芥末,1茶匙约5ml
    8盎司——熟火腿片,1盎司约28g
    240ml——酸汁凉拌卷心菜
    4片——瑞士奶酪片

    步骤:
    (1)烤箱预热175℃,每片面包上涂抹2茶匙第戎芥末。
    (2)三明治的组装顺序是1片面包,2盎司数火腿,60ml凉拌卷心菜和1片瑞士奶酪。
    (3)放在烤盘上,不需涂抹油,烘烤8-10分钟,直到瑞士奶酪熔化。

    营养价值:
    热量 1000kJ
    脂肪 7g
    胆固醇 40mg
    钠 1000mg
    碳水化合物 24g
    膳食纤维 2g
    蛋白质21g

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    分享到:

    评论

  • 第戎芥末,自家的话,也许可以用油葱啊蒜啊什么的来代替?
    酸汁凉拌卷心菜,一些酸味腌菜
    回复油菜花开说:
    可以啊,主角是奶酪,其他可以自己灵活调整
    2009-04-11 12:39:24
  • 唉,很多材料买不到 ~
    回复坐隐说:
    是啊,很多材料买不到。这是国外某奶酪企业发布的菜谱,目的是推广奶酪的使用。

    不过,这个菜谱的重点是奶酪,只要买到奶酪,其他材料可以找到替代物吧,坐隐大哥觉得有可能吗?你的做菜经验丰富~
    2009-04-10 10:27:26