• 2009-04-08

    马泰克公司与美国孕婴健康组织合作推广DHA - [奶业新知]

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    马泰克公司与美国孕婴健康组织合作推广DHA

    编译:童梦

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    1马泰克公司生产的海藻DHA被广泛用于各种健康食品

    美国最大的DHA供应商,马泰克生物科学公司(Martek Biosciences)与美国孕婴健康组织“March of Dimes”签署了一项为期三年的合作计划。合作期间,马泰克公司将为孕婴健康组织提供资金,而该孕婴健康组织则利用这些资金向消费者和健康护理专业人士开展教育计划,宣传DHA的益处。

    DHA,二十二碳六烯酸,是一种人体必需的长链Omega-3脂肪酸。DHA被认为能够促进胎儿大脑和眼睛的发育。婴儿出生后,通过母乳和配方奶粉摄入DHA,也被认为可以促进婴儿智力、视觉和运动能力的发育。

    图2DHA分子模型

    马泰克公司是美国最大的DHA供应商,该公司生产的DHA是以海藻为原料。由于安全性更高,海藻DHA被认为比鱼油DHA更加适合孕妇和婴儿。美国市面上95%的婴儿配方奶粉采用了从海藻中提取的DHA。

    与马泰克公司合作的这家孕婴健康组织“March of Dimes”表示,尽管与马泰克公司签署合作协议,但是该组织不会针对某个特定品牌进行推广,而仅仅向公众普及DHA的好处,建议孕妇每日摄入200 mg的DHA,并且提到海藻DHA的优点。

    图3海藻油DHA

    海藻油是DHA的浓缩来源,90%的婴儿健康食品采用海藻DHA,不过这只占DHA总市场的3%。海藻DHA市场被两大公司控制,分别是美国的马泰克生物科学公司和欧盟的Lonza公司。有一些规模较小的公司也生产海藻DHA,但是受到一系列相关专利的限制,这些公司对海藻DHA市场的影响很小。有分析公司指出,欧盟的海藻Omega-3脂肪酸市场总额约为5600万美元,而美国约为8300万美元。

    受到长期合同的限制,国际市场海藻DHA的价格一直比较稳定,根据用途的不同,价格从每千克85-180美元不等。

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